Kada zakoračite na tlo Sjevernog Velebita, ne ulazite samo u zaštićeno područje prirode, već u svijet dramatičnih kontrasta gdje se surovi krš sudara s mirisnim […]
Spajanje općina u Hrvatskoj: Slijedi li velika reforma?
Rasprava o teritorijalnom ustroju Republike Hrvatske jedna je od onih tema koje se ciklički vraćaju u javni prostor, obično potaknute ekonomskim krizama, demografskim padom ili […]
Najbolja juha od rajčice: Recept za savršen i bogat okus
Postoji nešto iskonski utješno u zdjeli tople, guste i mirisne juhe od rajčice. Za mnoge od nas, to je okus djetinjstva, podsjetnik na ljetne dane […]
Smrznuti bakalar: brudet i tri druga načina pripreme
Odmrznute filete bakalara možete pripremiti kao brudet s rajčicom, ispeći s maslinama, kratko peći u tavi ili zatvoriti u škartoc s prethodno kuhanim krumpirom. To […]
Najviši vrhovi Hrvatske koje morate posjetiti
Hrvatska je u svijetu prepoznata prvenstveno po svojoj razvedenoj obali i tisućama otoka, no istinski ljubitelji prirode znaju da se njezina prava divlja ljepota krije […]
Kremasta piletina u bijelom umaku: Ideja za savršen ručak
Svakodnevno kuhanje često nas dovodi pred isti izazov: što pripremiti za ručak, a da bude brzo, ukusno i da se svidi cijeloj obitelji? Piletina je […]
Recept za najbolju pitu od jabuka: Prhko tijesto koje se topi
Malo koji desert budi osjećaj topline doma i nostalgije kao što to čini domaća pita od jabuka. Onaj trenutak kada se miris pečenog tijesta, maslaca, […]
Sekeli gulaš: Kako pripremiti savršen zimski klasik
Kada temperature padnu ispod nule i hladan vjetar počne brijati ulicama, malo koje jelo pruža takvu utjehu i toplinu kao pravi domaći sekeli gulaš. Ovo […]
Juha od mrkve i đumbira: recept bez krumpira
Juha od mrkve i đumbira ima blagu slatkoću povrća i svjež, pikantan miris korijena. Ovdje se zadržava priprema bez krumpira: sitno pripremljena mrkva pirja se […]
Najbolji recept za leću: Ovako se priprema najukusnije jelo
Tražite li obrok koji grije dušu, hrani tijelo i donosi nevjerojatnu eksploziju okusa uz minimalan trošak, na pravom ste mjestu. Leća je namirnica koja se […]