Sastojci Za koru: 9 bjelanjaka 300 g šećera 1 velika žlica jabučnog octa Za kremu: 9 žumanjaka 4 žlice šećera 4 žlice glatkog brašna 2,5 […]
Domaći vafli koji ostaju mekani i drugi dan
Sastojci 4 jaja 250 g šećera 2 dl mleka 2 dl ulja 1 kesica praška za pecivo 1 vanilin šećer 500 g brašna Priprema U […]
Domaće vazdušaste krofne sa prstenom – mekane i sledećeg dana
Sastojci 800 g brašna 2 jaja 400 ml mlakog mleka 50 g svežeg kvasca 1 puna kašika šećera 1 kafena kašičica soli 50 ml ulja […]
Osvežavajući voćni čizkejk bez pečenja – kremasti desert za sve prilike
Sastojci Podloga: 300 g mlevenog Plazma keksa (ili bezglutenskog keksa) 5 kašika mleka 180 g maslaca ili margarina Beli fil: 450 g Ella sira 1 […]
Domaće ćuftice u bogatom paradajz sosu – porodični klasik
Sastojci Za ćufte: 400 g mlevenog junećeg mesa 1 manja glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 parče bajatog hleba (samo sredina) 1 kašičica […]
Klasični ragu alla bolognese – talijanski umak punog okusa
Sastojci 4 srednje glavice luka (oko 500 g) 4 mrkve 50 g maslaca 100 g špeka ili pancete 1 kg mljevenog mesa (junetina i svinjetina) […]
Debeljuškaste američke palačinke – mekan doručak za svaki dan
Sastojci Ulje ili puter za podmazivanje tiganja 2 jaja 1/3 šolje ulja 2,5 šolje brašna (preporučeno tip 400) 1/3 šolje šećera 1 kesica praška za […]
Domaće lazanje sa dva sosa – sočne i punog ukusa
Sastojci (za 10 osoba) Crveni sos: malo maslinovog ulja 1 veći crni luk 4 čena belog luka 100 g rendane šargarepe 250 g mlevenog svinjskog […]
Zapečena musaka s krompirom i mesom – klasičan domaći ručak
Sastojci 500 g mljevenog mesa 1 glavica luka (sitno nasjeckana) 1 kg krompira (narezanog na kolutove) so, biber, vegeta – po ukusu po želji: kumin […]
Pahuljaste američke palačinke za savršen doručak
Sastojci (za 4 osobe / oko 12 palačinki) 135 g glatkog brašna 1 žlica praška za pecivo 1/2 žlice soli 2 žlice šećera 130 ml […]