Sastojci Za ćufte: 400 g mlevenog junećeg mesa 1 manja glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 parče bajatog hleba (samo sredina) 1 kašičica […]
Klasični ragu alla bolognese – talijanski umak punog okusa
Sastojci 4 srednje glavice luka (oko 500 g) 4 mrkve 50 g maslaca 100 g špeka ili pancete 1 kg mljevenog mesa (junetina i svinjetina) […]
Debeljuškaste američke palačinke – mekan doručak za svaki dan
Sastojci Ulje ili puter za podmazivanje tiganja 2 jaja 1/3 šolje ulja 2,5 šolje brašna (preporučeno tip 400) 1/3 šolje šećera 1 kesica praška za […]
Domaće lazanje sa dva sosa – sočne i punog ukusa
Sastojci (za 10 osoba) Crveni sos: malo maslinovog ulja 1 veći crni luk 4 čena belog luka 100 g rendane šargarepe 250 g mlevenog svinjskog […]
Zapečena musaka s krompirom i mesom – klasičan domaći ručak
Sastojci 500 g mljevenog mesa 1 glavica luka (sitno nasjeckana) 1 kg krompira (narezanog na kolutove) so, biber, vegeta – po ukusu po želji: kumin […]
Pahuljaste američke palačinke za savršen doručak
Sastojci (za 4 osobe / oko 12 palačinki) 135 g glatkog brašna 1 žlica praška za pecivo 1/2 žlice soli 2 žlice šećera 130 ml […]
Savršeno tanke palačinke – osnovni recept za svaki dan
Sastojci (za 4 osobe) 2 cijela jaja 200 g glatkog brašna 200 ml mlakog mlijeka 200 ml gazirane mineralne vode 1 žlica ulja 1 žlica […]
Ljetni povrtni sataraš – klasik koji osvježava svaki obrok
Sastojci (za 4 osobe) 500 g paprika 500 g zrelih rajčica 1 veća glavica luka 5 žlica ulja 1 žličica šećera sol po ukusu mljeveni […]
Domaća pizza s bogatim nadjevom – savršen izbor za dvoje
Sastojci (za 2 osobe) Za tijesto: 20 g svježeg kvasca (ili vrećica suhog) 2–3 žlice tople vode 1 žličica šećera 320 g glatkog pšeničnog brašna […]
Tradicionalne punjene paprike u umaku od rajčice – recept za cijelu obitelj
Sastojci (za 6 osoba) Za nadjev: 700 g miješanog mljevenog mesa 2 glavice luka (sitno nasjeckane) 3 češnja češnjaka (sitno nasjeckana) 1 žlica mljevene slatke […]