Sastojci
- 4 jaja
- 250 g šećera
- 2 dl mleka
- 2 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 500 g brašna
Priprema
- U velikoj posudi razbijte jaja i dodajte šećer. Umutite dok se masa ne ujednači. Potom dodajte mleko, ulje, prašak za pecivo i vanilin šećer. Na kraju, postepeno umešajte brašno i sve sjedinite u gustu, glatku smesu.
- Zagrejte aparat za vafle i pre svake ture lagano premažite ploče margarinom kako se smesa ne bi lepila.
- Koristeći kutlaču, sipajte smesu u zagrejan kalup i pecite dok vafli ne porumene i dobiju blagu hrskavu koricu.
- Nakon pečenja, složite ih na tanjir i prekrijte čistom kuhinjskom krpom. Tako će ostati mekani i sledećeg dana, bez potrebe za dodatnim zagrevanjem.
Napomena
Za najbolji rezultat, držite se tačno propisanih mera – ova kombinacija garantuje savršen rezultat bez potrebe za eksperimentisanjem.
Posluživanje
Vafli su odlični uz med, džem, javorov sirup, čokoladni krem ili svježe voće. Uživajte topli ili hladni – podjednako su ukusni!
