Lovci na okuse: šnicle u umaku s povrtnim rižotom Sastojci za šnicle 500 g mesa (teletina, junetina, svinjetina ili teleća krmenadla) 1 kašika brašna 2–3 […]
Autentična helenska salata s fetom i maslinama
Autentična helenska salata s fetom i maslinama Sastojci (za 4 osobe) 400 g feta sira 1 veliki svježi krastavac (ili 2 manja) 2 veće rajčice […]
Dagnje u domaćem bijelom umaku s vinom i prezlom
Dagnje u domaćem bijelom umaku s vinom i prezlom Sastojci 1 kg svježih dagnji 4 do 5 režnjeva češnjaka vezica svježeg peršina 1,5 dcl bijelog […]
Kremasti umak od maslaca i mlijeka – klasični bešamel
Kremasti umak od maslaca i mlijeka – klasični bešamel Sastojci 800 ml mlijeka 70 g maslaca 2 žlice glatkog brašna (otprilike 50 g) 1/3 žličice […]
Slojevita zapečena tjestenina s mesnim umakom i bešamelom
Slojevita zapečena tjestenina s mesnim umakom i bešamelom Sastojci Za ragu 80 g crvenog luka 1 žlica maslinovog ulja (ili po želji) 400 g mljevene […]
Sočni griz kolač s preljevom od vanilije
Sočni griz kolač s preljevom od vanilije Sastojci Za biskvit 8 jaja 8 kašika šećera 9 kašika pšeničnog griza Za preljev 1 l mleka 2 […]
Svečana povrtna salata sa šunkom i jajima
Svečana povrtna salata sa šunkom i jajima Sastojci 3 krompira srednje veličine 3 mrkve 3 kuhana jaja 300 g graška (može i smrznut) 6–7 kiselih […]
Hrskave pržene tikvice u zlatnoj korici
Hrskave pržene tikvice u zlatnoj korici Sastojci (za 4 osobe) 1 srednje velika mlada tikvica 2 do 3 jaja 2 žlice glatkog brašna (npr. Podravka) […]
Zamotane tortilje s piletinom i kremastim umakom
Zamotane tortilje s piletinom i kremastim umakom Sastojci (za 6 osoba) 10 do 12 tortilja oko 700 g pilećih prsa malo soli slatka mljevena paprika […]
Domaći varivo s keljom i suhim mesom
Domaći varivo s keljom i suhim mesom Sastojci (za 6 osoba) 1 glavica kelja 1 veća glavica luka 2 do 3 krumpira 2 mrkve 300 […]