Lagana čokoladna torta s kiselom pavlakom i plazma keksom

Lagana čokoladna torta

Sastojci

  • Za koru: 1 pakovanje tamnih kore (Vincini ili obične po želji)
  • Za fil: 3 kisele pavlake od 20% m.m., 300 g mlevenog plazma keksa, 250 g šećera u prahu
  • 500 ml slatke pavlake
  • 500 ml čokoladnog mleka
  • 3 kesice šlaga

Priprema

1. U činiju staviti kiselu pavlaku, šećer u prahu i mleveni keks, pa dobro sjediniti sve sastojke.

2. U dublji sud sipati slatku pavlaku i umutiti dok ne postane gusta.

3. Čokoladno mleko podeliti na tri dela (jer su tri kore u pakovanju). Svaku koru preliti čokoladnim mlekom, naneti fil sa plazmom, a zatim naneti umućenu slatku pavlaku. Ponoviti postupak za sve kore.

4. Umutiti šlag i njime ukrasiti tortu.

Posluživanje

Ostaviti tortu da se ohladi i uživati u bogatom, čokoladnom ukusu!