Dvostruke krofnice iz aparata – slatke i slane varijante za sve ukuse

Sastojci

Slatke krofnice

• 2 jaja
• 2 kašike šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kesica praška za pecivo
• 16 kašika brašna
• 1 čaša jogurta
• 1/2 čaše ulja (90 ml)

Slane krofnice

• 2 jaja
• 1 kafena kašičica soli
• 8 kašika kukuruznog brašna
• 8 kašika belog brašna
• 1 čaša jogurta
• 1 kesica praška za pecivo
• 1/2 čaše ulja
• Po želji: seckana salama, sir, kiseli krastavčići

Priprema

1. Umutite jaja sa šećerom (nije potrebno da bude penasto), zatim dodajte ostale sastojke i sjedinite ih u glatku smesu.
2. Uključite aparat za krofnice i sačekajte da bude spreman (kada se lampica ugasi). Sipajte smesu u svaku kalup-rupicu, zatvorite aparat i pecite oko 4–5 minuta (zavisi od jačine aparata).
3. Ponavljajte postupak dok ne iskoristite celu smesu. Krofnice se ne lepe, podmazivanje nije potrebno. Od ove mere dobija se oko 28 komada.
4. Po želji, pospite prah šećerom ili prelijte čokoladom, dodajte toping ili šarene mrvice.
5. Za slanu verziju, sve radite identično, samo u testo umešajte željene dodatke poput sira, salame ili krastavčića. Sjajan izbor za večernje grickanje.

Posluživanje

Slatke krofnice poslužite tople uz čaj, dok slane odlično idu uz jogurt ili umake. Praktične za goste, decu ili brzi obrok.